미국 캘리포니아 주 Gavin Newsom 주지사 (D-28)는 9 월 28 일에 밝혔다.주에서 판매 된 식료품에 "최고 및 만료 날짜"를 표시하는 라벨을 표준화하는 표지판 (AB660).나는 그것을했다.

전통적으로, 전통적으로, "판매"및 "Best 이전"과 같은 다양한 디스플레이가 허용되었지만, 소비자가 더 안전한 만료 날짜를 인식하기 위해 "사용 된 경우 최상의", "사용 또는 냉동에 의해 사용되거나 냉동 된 경우", "사용 또는 고정", "사용", "판매가 필요합니다"와 같은 표준화 된 디스플레이는 "사용"이 필요합니다.

슈퍼마켓에서 요리 된 음식을 판매 할 때, 위의 요구 사항에 대한 마감일 라벨링 외에도 2026 년 7 월 1 일 이후에 "포장 된"레이블은 허용됩니다. 와인 또는 정신 기반 제품의 경우 생산 날짜, 병 및 포장이 표시 될 수 있습니다. 그러나 유아 가공 우유, 계란, 껍질을 곁들인 저온 살균 계란, 맥주 및 기타 맥아 음료는이 마감일 레이블로 덮여 있지 않습니다.

9 월 30 일 NTRC (Natural Resources Defense Council)의 보고서에 따르면, 현재 미국 상점에서 판매중인 레이블에는 신선하고 안전한 날짜를 포함하여 50 개가 넘는 레이블이 있습니다. 기존의 "판매"는 종종 상점에서 재고를 관리하는 데 사용되며 경우에 따라 소비자가 식품을 안전하게 소비 할 수 있도록 라벨링으로 오인됩니다. NRDC는 AB660이 다른 주와 연방 정부 차원에서 선례가되기를 희망하며, 식품 마감일 라벨링을 표준화하면 음식 비용을 줄이고 음식 폐기물을 줄이고 기후 변화와 싸우는 데 도움이 될 것입니다.

(Sachie Vamelen)