미국 캘리포니아 주 애너하임 컨벤션 센터에서8Month3~5일요일, 캘리포니아 레스토랑 쇼 (캘리포니아 레스토랑 쇼)2025개최되었습니다 전년까지 로스 앤젤레스 시티에서 열렸지만2025회장은 2019 년부터 변경되었습니다 주최자의 발표는200회사 및 조직 전시회, 대략5,000식당 및 호텔과 같은 음식 관련 회사는 방문했습니다

64744_64796PR일본 파빌리온은 새로운 비즈니스 트렌드를 개발하기 위해 설립되었습니다

파빌리온은 대형 엔터테인먼트 시설의 일련의 주요 호텔 체인, 식당 그룹 및 식당 공무원이 방문했으며 활발한 비즈니스 협상이 열렸습니다 이 중 주요 호텔 체인의 식당 관계자는 "우리는 일본 가리비를 샘플링하여 실제로 시음 한 후 구매하기로 결정했습니다 미국의 어획량이 좋지 않기 때문에 일본 제품의 수를 늘리고 싶습니다 또한 일본에 대한 관세 조치에 대해 걱정하고 일본 해저를 구별 할 수 있다고 생각합니다"

현지 수입 거래 회사가 전시 한 현지 수입 거래 회사는 "지금까지 일본어 쇠고기 만 다루었지만, 관세 조치의 구현으로 인한 판매가 변경되면 제품 포트폴리오 변경을 고려해야 할 수도 있습니다 이번에는 좋은 비즈니스 협상에 대한 이야기가 있었으므로 새로운 거래 트렌드를 구축하는 데 도움이 되고자합니다"

이 행사에서 전시 된 두 조직 : 국립 간장 소스 산업 협동 조합과 국립 된장 산업 협동 조합 두 조직은 캘리포니아 레스토랑 쇼가 새로운 판매 채널을 개발하는 데 도움이되는 유망한 무역 박람회로 보았으며 8 ~ 9 개의 회원 회사가 각각 제품을 홍보했습니다 지니 카지노는 또한 두 조직과 협력하여 홍보 부스에서 전시했으며 국립 대두 소스 산업 협동 조합에서 제품과 팜플렛을 홍보했습니다

미국 농업, 임업 및 어업 및 식품 수출 지원 플랫폼은 트럼프 행정부의 관세 조치를 면밀히 모니터링하고 미국의 일본 식품 회사를 지원하고 미국의 일본 식품을 홍보하기 위해 노력할 것입니다 또한 미국 시장의 영업 채널을 확장 할 때 항목 조직과의 협력을 더욱 강화하고 항목 조직을 지원할 것입니다

(Kimura Tsuneta)