토스 카지노 박람회 보고서15th Gaströ Vision

음식과 음료 전문가를 하나로 모은 Gastro Vision은 독일 함부르크에서 15 위에있었습니다 이 기사의 주제는 "회사의 장기적인 성공의 원인 : 현재와 미래"였으며, 장소는 환경 친화적 인 음식 및 음료 사업, 독창적 인 요리 방법 및 발표 등 공연장에서 유행하는 비건 요리 상태에 중점을 두었습니다

예를 들어, Berliner Kochbox의 요리사는 청중에게 "전나무 나무의 잎과 껍질은 수프에 적합하다"고 말했다 "독일 함부르크의 Elbe River 입구에서 나오는 모래는 파스타 소금과 바다 맛을내는 데 사용될 수 있습니다" 일본 식품 제조업체는 허브와 향신료 분야에 들어갈 수있는 것 같습니다 일본 재료는 유럽에서는 여전히 드물기 때문에 새로운 재료를 찾는 많은 고급 레스토랑을 개발할 수 있습니다 현재 많은 전시 업체는 독일어를 사용하는 국가에서 왔지만 나열된 재료는 전 세계에서 공급됩니다 그중에는 호주의 일본 쇠고기, 말차 제품 및 해초 프리 케를 포함하여 일본에서 파생 된 성분이있었습니다
Jetro의 전시 업체와의 인터뷰는 Fatcha 및 Yuzu 및 Cabos와 같은 과일에 대한 관심이 높았으며, 유럽에서는 아직 잘 알려져 있지 않습니다 특히 소스, 드레싱 및 프리미엄 토핑을 판매하는 전시 업체는 끊임없이 새로운 맛을 찾고 있으며 유럽에서는 아직 인기가없는 숨겨진 일본 재료에 대한 정보에 매우 관심이 있습니다 이 박람회에는 최고 수준의 호텔 공무원과 레스토랑이 참석했으며 전시 업체는 합리적인 가격으로 고품질 일본 음식에 관심이 있다고 밝혔다

Gastrovision의 중심 주제는 환경 적으로 현지에서 생산 된 음식이었습니다 음식은 살아 있고 성분 역할을하는 살아있는 유기체의 생존도 존중됩니다 이것은 자연 식품 지역의 전시 업체의 메시지였습니다 이 분야에서 농민과 생산자들은 동물 복지에 대한 EU 표준과 제품 가치를 준수하여 번식 및 처분의 중요성을 홍보하고있었습니다
Gastrovision의 창립자이자 주최자 인 Kriche는 박람회에 대한 그의 만족도를 표명했습니다 "15 번째 이정표 박람회의 성공은 호텔 공무원, 식품 및 비버 러지 산업 및 케이터링 산업에 대한 중요한 이벤트로 인정 받았다는 사실에 의해 입증되었습니다 귀중한 다음 Gastro Vision 2015는 2015 년 3 월 13 일부터 함부르크의 Empire Riverside Hotel에서 5 일 동안 계속 개최됩니다

(베를린 사무실 Bazara Katlin)