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투르키예에 일본산 재료를 판매 - 중소기업의 분투 이야기 -

2021년 10월 28일

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터키예는 8천만 명이 넘는 인구를 보유하고 있으며 아시아와 유럽에 걸쳐 있습니다 터키 요리가 세계 3대 요리 중 하나로 꼽히는 이 나라에서는 일본 요리를 제공하는 레스토랑이 해마다 늘어나고 있습니다 올 여름, 세계적으로 유명한 일본 기반의 고급 레스토랑이 이스탄불에 문을 열었습니다 그러나 현실은 일본에서 터키로 직접 수출되는 재료가 거의 없다는 것입니다 이러한 배경에서 우리는 일본의 사케와 차를 현지 시장에 수출하고 있는 기업을 인터뷰하고, 향후 일본 식품 수출에 대한 힌트를 모색했습니다

(9분 47초)

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Kutotto 기업 셰프 영어:

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미스터 Cekin 터키어:

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하늘색 옷을 입은 외국인 여성, 터키인:

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베이지색 재킷을 입은 외국인 여성, 터키인:

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검은색과 파란색 옷을 입은 외국인 남자, 터키인:

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Kutotto 기업 셰프 영어:

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Kutotto 기업 셰프 영어:

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