닫기스페인의 전통 일본 음식! ? 유럽산 두부와 가다랭이 플레이크
2025년 8월 7일
우리는 진정한 일본의 맛을 유럽에 가져오고 싶습니다! 일본의 두부와 가다랑어 플레이크가 스페인에서 극복해야 했던 장애물은 무엇입니까? 우리는 건강 의식의 고양으로 인해 스페인에서 점점 인기를 얻고 있는 전통 일본 음식의 현재 추세를 따릅니다
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본편 7:23부터 시작되는 내레이션과 관련하여 다음 내용을 추가하고 싶습니다
``실제로 가다랭이를 훈제하면 EU로 수입할 수 없는 물질에 오염되어 일본산 가다랑어 플레이크를 수출할 수 없습니다'' 이는 2015년에 와다 히사시가 현지에서 가다랑어 플레이크를 생산하려고 시도했을 때였습니다 현재 가다랑어 플레이크는 EU 인증에서 EU HACCP 표준에 따라 가공됩니다 시설을 내보낼 수 있습니다
(11분 58초)
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