TEPCO 후쿠시마 다이이치 원자력 발전소 사고로 인해 레고카지노 정부는 2011년 4월부터 6월까지 일본에서 수입된 식품 및 사료에 대해 정기적인 검사를 실시했으며 안전성을 입증하는 문서 제출을 요구했습니다 그러나 2011년 6월 13일부터 이러한 추가 규제가 해제되어 수입 금지(중단) 조치가 시행되지 않았습니다

수입업자는 캐나다에서 주류를 직접 수입하거나 판매할 수 없다는 점에 유의하십시오 알코올 음료를 규제하는 권한은 각 주정부에 있습니다 각 주 정부는 수입, 유통, 판매를 관리하기 위해 주류 독점 기업을 설립했습니다 자세한 내용은 "기타"를 참조하세요

레고카지노로 주류를 수입하려면 주류 수입법을 참조하십시오(주류수입법)은 지방 정부에 행정 권한을 부여하며 캐나다로 수입되는 모든 주류는 각 지방의 주류 당국을 통해 처리되도록 요구합니다 자세한 내용은 "기타"를 참조하세요

레고카지노 식품 검사국(레고카지노 식품 검사국: CFIA), 2018년 6월 13일, 레고카지노 식품 안전법 2012(레고카지노인을 위한 안전한 식품법), 레고카지노 식품 안전 규정의 최종 버전이 관보에 게재되었으며 2019년 1월 15일에 발효됩니다 새로운 규정은 각 식품 유형에 대한 14개의 현행 규정을 통합하고 레고카지노 내 모든 식품의 수입, 수출 및 주 간 이동을 규제합니다 새로운 규정은 수입업체가 수입 식품의 안전에 대해 더 큰 책임을 져야 하며 레고카지노 식품 검사국이 모니터링하도록 요구합니다 수입업자는 안전성이 의심되는 수입 제품을 신속하게 식별 및 대응하고 당국에 연락해야 하며, 그러한 수입 식품의 수입업자는 허가가 필요합니다

면허를 취득하려면 수입업자는 식품 안전을 유지하고 레고카지노 규정을 준수하며 추적성 기록을 유지하기 위한 조치와 전략을 설명하는 식품 안전 예방 통제 계획(문서)을 유지해야 합니다 그러나 주류는 면허 취득, 식품 안전 예방 관리 계획(문서) 유지, 식품 관리 예방 등이 면제되며, 수입업자(예: 국영 주류 독점 기업)는 추적을 위한 기록 유지 요건만 준수하면 됩니다 새로운 규정의 발효일은 2019년 1월 15일이지만 기록 보관 유예 기간은 2020년 7월 15일부터 시작됩니다 추적성을 위한 기록 보관에 대한 자세한 내용은"식품 관련 규정"의 "6 기타"(식품 안전 및 위생 규정)를 참조하십시오

만약 당신이 일본에서 주류를 수출하고 싶다면, 식물위생증명서 없이 수출할 수 있습니다 다만, 포장재에 해충(예: 나무 딱정벌레, 나무 딱정벌레, 소나무 딱정벌레)이 부착되어 침입하는 것을 방지하기 위해 레고카지노 식품검사청에서는 수입 화물의 목재 포장재(상자, 나무 상자, 깔개, 팔레트, 케이블 드럼, 스풀/릴 등)에 식물위생조치 국제표준 제15호(ISPM)를 표시하도록 요구하고 있습니다 제15호)(이하 국제기준 제15호)은 국제기준 제15호(두께 6mm 이하의 목재, 합판, 파티클보드, OSB(분쇄접착적층판), 합판 등은 제외)에 따른 소독처리가 필요하다

알코올성 음료에는 농약 잔류 규제가 적용됩니다 레고카지노는 잔류농약에 대해 포지티브 리스트 제도(Pesticide Control Products Act,해충 구제 제품법: PCPA) 허용되는 농약 잔류량에 관한 등록이나 사전 상담은 보건부 해충 관리 규제 기관(PMRA)에 문의하세요전자농약 규제 시스템(e-PRS)를 통해 신청하거나 이메일로 문의하실 수 있습니다
국은 최대 농약 잔류 기준 데이터베이스를 발표했으며(최신 정보는 관련 링크 참조) 조사 당시 두 가지 유형의 최대 농약 잔류 기준이 다음과 같이 규정되었습니다

알코올 음료에는 중금속 및 오염물질 규제가 적용됩니다 중금속 및 오염 물질은 식품 및 의약품 규정의 적용을 받습니다 - 불량 식품(DIVISION 15 식품 불순물)이며 레고카지노 보건부 식품국 식품국 화학안전국의 관할 하에 있습니다
국에서는 중금속 및 오염 물질을 "오염 물질, 불순물 및 화학적 오염 물질"로 정의하고 각 식품 유형에 대한 금지 및 허용 물질과 최대 잔류 기준을 다음과 같은 순서로 제시합니다 관련 링크의 "기타 참고사항"을 참고하시기 바랍니다

덧붙여, 레고카지노 보건부는 알코올 음료를 포함한 발효 식품에서 자연적으로 발생하는 물질인 에틸카바메이트에 대해 다음과 같은 기준을 설정했습니다 그러나 온타리오 주 주류 통제 위원회(LCBO)가 특히 사케에 대해 레고카지노 보건부보다 더 엄격한 기준을 설정했기 때문에 주의가 필요합니다

알코올 음료에는 식품 첨가물 규정이 적용됩니다 식품 및 의약품 규정 - 식품 첨가물 (부서 16 - 식품 첨가물)이며 규제됩니다 캐나다에서 사용할 수 있는 식품 첨가물(착색제 포함)과 그 사용 방법 및 제한 사항은 캐나다 보건부의 "허용 식품 첨가물 목록"(Health Canada "식품 첨가물 정보" 링크)에 게시되어 있습니다 규정된 양 이상을 사용하거나, 목록에 없는 식품 첨가물을 사용하거나, 규정된 방법 이외의 방법으로 사용하려는 경우에는 캐나다 보건부에 미리 신청해야 합니다
또한 인공 착색제를 사용할 경우 레고카지노 보건부로부터 인증서 발급이 의무적이었으나, 레고카지노 보건부는 2016년 12월 14일 식품의약품규정을 개정하여 인증서 발급 요건이 즉시 폐지됩니다

주류 음료에는 식품 포장 규정이 적용됩니다 식품 용기 및 포장에 대해서는 식품 및 의약품 규정 - 식품 포장 재료(부서 23 - 식품 포장 재료)는 식품 위생, 안전 및 품질 표준을 충족해야 하며 레고카지노 보건부(Health Canada)의 건강 제품 및 식품 부서 식품위원회(HPFB) 및 레고카지노 식품 검사청의 관할권을 따릅니다
식품 포장재가 안전하고 식품의약품규정의 품질 기준을 충족하는지 확인하는 것은 식품 판매자(제조업체, 도매업체)의 책임입니다 2014년 7월 2일까지는 포장재의 안전성을 평가하기 위해 레고카지노 식품검사청의 시판전 검사가 의무화되어 있었지만, 현재는 유아용 조제분유, 신규 식품 등 일부 식품을 제외하고는 실시하지 않고 있습니다 다만, 업체가 희망할 경우 HPFB에서 포장재를 심사하여 기준에 부합할 경우 해당 포장재 사용에 이의가 없다는 내용의 서한인 'LONO(이의 없음 편지)''를 사용할 수 있습니다
레고카지노 보건부는 포장에 사용할 수 있는 물질의 긍정적인 목록을 제공하지 않지만 생산자에 대한 서비스의 일환으로 2003년 11월 1일 이후 LONO를 발행한 폴리머의 긍정적인 목록을 게시했습니다
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레고카지노의 주류 라벨링에는 소비자 포장 및 라벨링법 및 규정이 적용됩니다(소비자 포장 및 라벨링법 및 규정), 식품의약품법 및 규정(식품의약품법 및 규정), 증류주 무역법(주류무역법)

2016년 12월 14일부터 식품의약품안전처에 따른 영양표시, 성분표시, 인공착색에 대한 변경사항이 발효되었으며, 새로운 표시로의 전환을 위해 5년의 유예기간이 설정됩니다 유예 기간 동안 기존 라벨과 새 라벨 모두 허용되지만, 2021년 12월 14일부터 모든 사전 포장 식품은 새로운 규정을 준수해야 합니다 다음은 새로운 규칙에 대한 개요입니다

라벨링은 사전 포장된 모든 제품에 적용되는 기본 라벨링 요구 사항(핵심 라벨링 요구사항)'', ``하이라이트 및 설명문(주장 및 진술)' 및 '식품군 표시사항(식품별 표시 요건)'' 제품에 따라 표시가 필요하며, 영어와 프랑스어 모두 표시가 필요합니다

기본 라벨링 요구사항

1. 이중 언어 표기법
2. 제품 이름
3. 원산지
4. 날짜 스탬프 및 저장 방법
5. 업체 이름 및 주소
6. 조사된 식품
7. 가독성 및 표시 위치
8. 성분 표시 및 알레르기 유발 물질
9. 용량
10. 영양 라벨
11. 감미료
12. 식품첨가물
13. 강화식품
14. 등급
15. 제품 인식 기준

하이라이트 및 설명

1. 광고
2. 알레르기 유발 물질 및 글루텐
3. 구성 및 품질
4. 건강 관련 주장
5. 제작 방법
6. 사진, 일러스트레이션, 로고 및 상표
7. 유기농
8. 원산지
9. 영양정보

식품군 표시 요건

알코올을 포함한 19개 식품군에 대한 표시 요건이 제시되어 있습니다 주류에 대한 표시요건으로 제시된 항목은 다음과 같습니다

1. 제품 이름
2. 원자재
3. 알레르기 유발물질
4. 영양표시
5. 알코올 양
6. 광고
7. 자발적 하이라이트 및 성명
8. 상품 정보(맥주, 브랜디, 진, 리큐어, 럼, 보드카, 위스키, 와인)
9. 국영 주류 독점 공사

소비자 포장 및 라벨링법 및 규정(소비자 포장 및 라벨링법 및 규정)은 식품 안전법 및 규정에 통합됩니다 한편, 식품의약품안전처법(식품의약품법 및 규정), 증류주거래법(주류무역법)은 변함이 없으므로 2019년 1월 15일부터 레고카지노 식품안전법 및 규정, 식품의약품법 및 규정, 증류주 무역법을 참고하시기 바랍니다

레고카지노 식품 안전 규정의 주요 변경 사항은 다음과 같습니다:

1. "패키지됨" (사전 패키지) 및 '소비자 패키지'(소비자 사전 포장)이라는 단어가 새롭게 정의되었습니다
   1. "포장됨" (사전 패키지): 소비자를 위해 사전 포장된 품목을 포함하여 개인 또는 조직에 판매되는 포장 품목입니다 이는 제조업 및 식품 서비스용 제품에 적용됩니다
   2. “소비자 패키지” (소비자 사전 포장): 개인에게 판매되는 포장 품목입니다 소매 제품에 적용됩니다
   레고카지노 식품 안전 규정에 통합될 유제품 규정 및 가공 식품 규정사전 패키지소매점에서 판매되는 식품으로 제한되는 반면, 식품 의약품 규정에 따르면,사전 포장된 제품일관성이 부족한 개인이나 조직에 판매되는 제품으로 정의됩니다 이를 바로잡기 위해 새로운 규정은 정의를 통일하는 것을 목표로 합니다
   레고카지노 식품 안전 규정의 요구 사항을 확인할 때 규정에 유의하는 것이 중요합니다사전 패키지) 모든 식품 또는 "소비자 포장"에 적용됩니다(소비자 사전 패키지)식품만 또는 "포장되었지만 소비자 포장은 아님" (소비자 사전 포장 이외의 사전 포장)식품에만 적용되는지 확인이 필요합니다
2. 추적 가능성의 관점에서 라벨에 다음 정보가 필요합니다
   1. 제품 이름(레고카지노 식품 안전 규정 또는 식품 의약품 규정에 정의된 이름, 또는 이러한 규정에 정의되지 않은 경우 식품의 일반 이름 또는 기능명)
   2. 제조업체 또는 제조 계약자의 이름 및 주소
   3. 로트 번호는 알파벳 또는 숫자순으로 표시됩니다(소비자용으로 사전 포장된 제품에만 해당)

식품 안전 및 위생 규정

식품 사업자는 자신이 제공하는 식품의 안전을 보장해야 합니다 축육, 수산물 등 식품가공시설이 연방정부에 시설등록이 필요한 식품분야에서는 연방정부가 정한 위생관리 시행기준을 준수하기 위해 등록이 필요하다 그러나 주류 등 연방등록이 필요하지 않은 식품분야에서는 안전성이 확보되어야 하나 구체적인 위생관리 시행기준이 없다 따라서 캐나다 식품검사청은 연방정부에 등록이 필요하지 않은 식품군을 "비등록 부문"으로 정의합니다(비연방 등록) 및 이러한 식품군에 대한 식품 안전 가이드를 출판합니다 본 식품 안전 가이드는 FAO 및 WHO가 제정한 위생 관리에 대한 Codex 위원회의 HACCP 표준을 기반으로 하며 미등록 식품 산업이 효율적인 식품 안전 예방 관리 시스템을 설계, 개발 및 구현하는 데 도움을 주기 위해 작성되었습니다

2019년 1월 15일에 발효되는 레고카지노 식품 안전 규정에 따라 2020년 7월 15일부터 수입업체는 추적을 위한 기록을 보관해야 합니다

동법 제5장 (5부)에서는 추적성을 규정하고 있으며, 수입업자는 제품명, 로트 코드, 수입업자 또는 제조업체 이름 및 주소를 기록하고 이 정보를 제품에 라벨에 부착해야 합니다 또한, 상품의 유통이력을 기록으로 유지하기 위해서는 상품의 판매자와 구매자의 이름과 주소, 판매/구매 일시 등을 기록으로 유지해야 합니다

조사 시간: 2018년 9월

레고카지노 식품 검사국은 자동 수입 참조 시스템을 제공합니다 (자동 가져오기 참조 시스템)이 도입되었으며, 상품별 통관에 필요한 서류와 정보를 공개하고 있습니다 웹사이트에 따르면 주류 수입 시 레고카지노 식품검사청에서 요구하는 특별한 서류는 없습니다 다만, 각 국가주류전매법인이 정한 별도의 서류가 필요하므로 주의하시기 바랍니다

레고카지노 식품 검사청의 주류에 대한 식품 테스트는 레고카지노 식품 검사청의 수입 및 제조 식품 프로그램 검사 매뉴얼에 따라 수행됩니다(수입 및 제조 식품 프로그램 검사 매뉴얼)
또한 온타리오 주류 통제 위원회(LCBO)는 제품 선택 시 품질 검사를 수행하고 일년 내내 샘플 검사를 실시합니다

레고카지노에서는 주류 통제 권한이 각 지방 정부에 있으며 판매는 각 지방 정부의 주류 독점 기업과 독점 기업이 승인한 유통업체에게만 허용됩니다 자세한 내용은 기타를 참조하세요

없음

조사 시간: 2018년 9월

주류를 레고카지노로 수입할 때 수입관세가 부과됩니다 그러나 2018년 12월 30일 CPTPP 시행으로 일본산 사케와 소주에 대한 관세가 철폐됐다

판매세 및 소비세는 레고카지노에서 주류 판매에 부과됩니다

없음

수입업자는 레고카지노에서 주류를 직접 수입하거나 판매할 수 없습니다 알코올 음료를 규제하는 권한은 각 주정부에 있습니다 각 주 정부는 수입, 유통, 판매를 관리하기 위해 주류 독점 기업을 설립했습니다 수출업자(양조업자 등)는 공사와 판매계약을 체결하여 공사에 수출하는 것을 원칙으로 합니다 사업 참여 정도는 주마다 다르며, 일부 주는 주류 수입 및 판매의 대부분을 독점하고 있으며 일부 주는 소매 판매를 민영화하고 있습니다 이용 약관도 주마다 다릅니다
회사는 수출업자가 공인된 수입 대행업체를 지정하고 이용할 것을 권장합니다 에이전트는 공기업 및 주 내 시장과의 상호 작용에 익숙하며, 수출업체와 협력하여 레스토랑에 대한 판매 및 사케 대중화를 위한 기타 판촉 활동을 수행합니다 하나의 상품에 대해 하나의 대리인만 지정할 수 있습니다 대리점은 수출업자로부터 판매량에 따라 수수료를 받습니다

주요 상태 특징은 다음과 같습니다

온타리오

온타리오 주류 통제 위원회(LCBO)는 알코올 음료의 구매, 수입, 재고 관리 및 유통에 대한 단독 소유권을 갖습니다 LCBO가 지정한 선박에 선적해야 합니다 예전에는 수입주 소매판매가 LCBO 직영매장에서 이루어졌으나 최근에는 일부 슈퍼마켓에서도 맥주와 와인 판매가 허용됐다 또한, 취급하는 사케 상품 수를 대폭 늘린 LCBO 직영점 오픈, 온라인 판매 시작 등 소비자 요구와 편의에 부응하기 위한 노력이 점차 시작되고 있습니다
LCBO 매출 CAD 589억(2016/17) 소매점 수 2,702개(LCBO 직영점 및 대리점 872개 포함)
판매되는 사케 종류 213 (출처: LCBO 홈페이지)
사케 취급 에이전트 수: 12명(JETRO 기준)
사케 대리점 산업 조직 온타리오주 SIO(Sake Institute of Ontario)
사케 이벤트 Kanpai Toronto(매년 5월 말), Warm Sake(매년 1월) 및 수입 대리점이 주최하는 기타 다양한 소규모 이벤트

브리티시 컬럼비아

해외 주류의 구매, 수입, 재고 관리 및 배송은 주류유통국(LDB)에서 관리합니다 또한 다른 주의 주류 독점 기업에도 판매합니다 LRS(Licensed Retail Store) 시스템을 도입하여 소매업을 부분적으로 민영화했습니다
LDB 매출 3,3315백만 레고카지노 달러(2016/17)
소매점 수 1,681개(LDB 직영점 및 대리점 435개 포함)
판매되는 사케 종류 58 (출처: LDB 홈페이지)
사케 취급 에이전트 수: 13명(JETRO에 따르면)
브리티시 컬럼비아 사케 협회(SABC)
사케 이벤트 사케 페스티벌(9월) 등

퀘벡

퀘벡 주류청(SAQ)은 사케 및 증류주의 구매, 수입, 재고 관리, 배송 및 소매에 대한 독점권을 가지고 있습니다 기본적으로 온타리오주와 유사하지만, 가장 큰 차이점은 수출자가 SAQ까지 배송을 준비해야 한다는 것입니다 또한 모든 와인 소매 및 맥주 판매는 민간 부문에 개방되어 있습니다
SAQ 매출 3,1226백만 레고카지노 달러(2017년)
소매점 수 8,336개(SAQ 직영점 및 대리점 402개)
판매되는 사케 종류 47 (출처: SAQ 웹사이트)
사케 취급 에이전트 수: 9명(JETRO 기준)
사케 대리점 협회 협회 Saké Québec(ASQ)
사케 이벤트: JETRO 주최 사케 세미나 등

앨버타

명목상 해외에서 주류 구매 및 수입은 국영기업(AGLC)이 담당하지만 실제 업무는 수입대행업체가 담당합니다 재고 관리 및 배송은 주 정부와 계약을 맺은 민간 회사에서 처리하며, 이 회사는 다른 주의 주류 독점 기업에도 판매합니다 소매업은 완전히 사유화되었습니다 수입 대리인은 자신이 판매하는 제품을 AGLC에 등록해야 합니다 수입대리점은 주문, 운송, 마케팅 등 판매의 모든 측면을 담당합니다
AGLC 매출 2조 5,451억 2천만 레고카지노 달러(2016/17, 주류 부문)
소매점 수 2160
앨버타에 등록된 사케 225종(출처:AGLC)
사케 취급 에이전트 수: 7명(JETRO에 따르면)
사케 대리점 산업 조직 Sake Institute of Alberta
사케 이벤트 사케 101(8월) 등

매니토바

구매, 수입, 재고 관리 및 배송은 매니토바주 주류 복권위원회(MBLL)에서 독점적으로 처리합니다 사케와 소주를 판매할 수 있는 소매점은 MBLL 직영점이나 지역 주류 판매 허가를 받은 소매점뿐입니다 현재는 일본에서 사케나 소주를 직접 수입하지 않고, 대신 앨버타, 브리티시컬럼비아, 미국 등지에서 육로로 구입하고 있습니다 소규모 생산자의 경우 이윤폭이 평소보다 낮게 설정되어 소매 가격을 낮게 유지할 수 있습니다 사케도 가능합니다
MBLL 매출 7억 7,332만 레고카지노 달러(2016/17, 주류 부문)
소매점 수 498개(MBLL 직영점 및 대리점 235개 포함)
1613년 판매된 사케 종류(출처: MBLL)
사케 취급 대리점 수: 약 5명(판매되는 사케 종류를 기준으로 JETRO 추정)

서스캐처원

구매, 수입, 재고 관리 및 유통(일부 맥주 제외)은 서스캐처원 주류 게임 당국(SLGA)이 독점합니다 SLGA가 직영하는 소매점은 75개이며, 이 중 40개는 점진적으로 민영화될 예정이다 현재는 일본에서 사케나 소주를 직접 수입하지 않고, 대신 앨버타와 브리티시컬럼비아에서 육로로 구입하고 있습니다
SLGA 매출 CAD 6억 3,696만 달러(2017년, 주류사업부)
소매점 수 754개(SLGA 직영점 및 유통업체 754개 포함)
판매하는 사케 종류 5 (출처: SLGA)
사케 취급 대리점 수: 약 3개 회사(판매되는 사케 종류를 기준으로 JETRO 추정)

대서양 해양 지역

노바스코샤, 뉴 브런즈윅, 프린스 에드워드 아일랜드, 뉴펀들랜드 및 래브라도에서는 각 주의 알코올 음료 회사가 수입 알코올 음료의 구매, 수입, 재고 관리 및 유통을 독점하고 있습니다 수입물품을 운송하는 해운회사의 계약자는 4개 주에서 공동입찰을 통해 선정됩니다 소매업은 당사 직영점과 지역 대리점(개인사업자가 운영하고 허가를 받은)에서 취급합니다 현재는 일본에서 사케나 소주를 직접 수입하지 않고, 브리티시컬럼비아주와 미국에서 육로로 구매하고 있습니다 또한, 용기 재활용을 촉진하기 위해서는 용기에 영어와 프랑스어로 환불 정책을 명확히 표시할 필요가 있습니다

노바스코샤(노바스코샤 주류통제위원회, NSLC)

NSLC 매출 6억 1,185만 레고카지노 달러(2017년)
사케 구매금액 1,000케이스(2016년)
소매점 수 235개(NSLC 직영점 및 대리점 164개 포함)
판매되는 사케 종류 6 (출처: NSLC)
사케 취급 대리점 수: 약 3개 회사(판매되는 사케 유형을 기준으로 JETRO 추정)

뉴브런즈윅(뉴브런즈윅 주류청, ANBL)

ANBL 매출 4억 1,512만 레고카지노 달러(2016/17)
소매점 수 177개(ANBL 직영점 및 유통업체 130개 포함)
판매되는 사케 종류 1 (출처: ANBL)
사케 취급 에이전트 수: 1개사

프린스 에드워드 아일랜드(PEI)(PEI 알코올 통제 위원회, PEILCC)

PEILCC 매출 1억 801만 레고카지노달러(2016/17)
소매점 수 46개(PEILCC 직영점 및 유통업체 27개 포함)
판매되는 사케의 종류 3 (출처: PEILCC)
사케 취급 에이전트 수: 1개사

뉴펀들랜드 앤 래브라도(뉴펀들랜드 주류위원회, NLC)

NLC 매출 2억 6,712만 레고카지노 달러(2016/17)
소매점 수 922개(그 중 172개는 NLC에서 직접 관리)
판매되는 사케 종류 1 (출처: NLC)
사케 취급 에이전트 수: 1개사