해산물 수입 규정, 수입 절차
카지노 토토 식품 관련 규정
1. 식품 표준
설문 조사에서 : 2024 년 12 월
해산물 제품은 카지노 토토 식품 안전 규정에서 표준화됩니다.
카지노 토토 해산물 수입업자는 식품 위생 및 안전을 보장하기 위해 카지노 토토 식품 안전 규정 (4 부)의 4 장에 명시된 예방 제어에 따라 위생 및 안전을 구현해야합니다.
또한 동일한 규정의 4 장 6 장에서는 식품 제조 공정의 피해 요인을 분석하고 중요한 제어 지점을 지속적으로 모니터링하여 준비하고 예방 제어 계획 (PCP)을 작성하여 식품 사고가 발생하기 전에 예방 제어 계획 (PCP)을 작성하도록 유지해야합니다. 서면으로 제조업체의 운영자와 카지노 토토 수입업자간에 교환 된 언어에 대한 제한은 없지만 최종 예방 제어 계획은 영어 또는 프랑스어로 작성되고 저장되어야합니다.
동일한 규칙의 5 장에서는 추적 성 (추적 성)을 제공하며, 수입업자가 제품 이름, 로트 기호 또는 기타 고유 식별자를 추적하여 식품을 추적 할 수 있도록, 수입업자 이름 및 제조업체 이름 및 주소를 추적하고 제품 에이 정보를 표시해야합니다. 또한 제품의 유통 기록을 유지하려면 판매자 및 구매자의 이름, 주소 및 판매 날짜 및 구매 시간을 유지해야합니다.
일반적으로 이러한 식품에 대한 요구 사항 외에도 카지노 토토 식품 안전 규정, 식품 별 요구 사항 및 가이드 - 어업 (관련 링크, 기타 참조 참조)에 따라 설립 된 해산물에 특정한 요구 사항을 준수해야합니다 (이 안내서는 수입 및 국내 시장에 대한 해산물 제품에 대한 안전 표준 및 규정을 설명합니다. 어업 수입업자와 제조업체는 카지노 토토 식품 안전 규정을 기반으로 예방 제어 계획을 개발하고 위생 관리, 가공 시설 관리 및 알레르겐 레이블을 포함한 식품 안전 위험을 관리해야합니다.
이러한 예방 제어, 예방 제어 계획 및 추적 성 요구 사항을 가정하면, 수입업자에게는 식품 검사 기관의 수입 라이센스 인 Canadians 라이센스를위한 안전한 식품이 부여됩니다.
예방 제어, 예방 제어 계획, 추적 성 요구 사항
예방 제어
카지노 토토 식품 안전 규정에 따라 식품 수입업자를 포함한 카지노 토토 주 전역에서 식품을 생산하고 가공하는 많은 회사는 알코올 음료 및 식품 첨가제와 같은 일부 식품을 제외하고 예방 식품 안전 제어를 구현해야합니다. 예방 제어는 국제적으로 인정 된 방법으로, 식품에 대한 유해한 원인을 안전한 수준으로 제거하거나 줄이려는 방법이며, Codex 원칙을 기반으로합니다.
카지노 토토 식품 안전 규정 (규정 47-84) 제 4 장 예방 통제를 제공하고 해산물을 포함한 해당 식품은 다음 요구 사항을 충족해야합니다.
- 유해 요인의 식별, 분석 및 통제 측정 (규정 47-84)
- 식품을 오염시킬 수있는 생물학적, 화학 및 물리적 피해를 식별하고 관리합니다.
- 시설 조건
- 규정을 따르는 방식으로 시설을 유지하고 운영합니다.
- 공중 보건, 해충 예방 및 비 식품 물질 취급
- 시설과 장비를 깨끗하게 유지하고 곤충 손상 및 세제로 인한 음식 오염을 방지합니다.
- 운송 장비 및 장비
- 음식의 오염을 방지하기 위해 운송 장비 및 장비를 설계, 청소 및 소독합니다.
- 로딩 및 스토리지
- 컨 타미네이션 방식으로 음식을 포장하고 언로드합니다.
- 직원 기능
- 식품 제조, 준비, 저장, 포장, 라벨링 등과 관련된 직원은 업무 수행에 필요한 기능과 자격이 있습니다
- 위생
- 건강을 염두에두고 적절한 의류를 착용하고 음식을 다루십시오.
- 거래, 의사 소통, 청구 및 리콜 방법
- 식품이 인간 건강에 해를 끼칠 위험이 있거나 카지노 토토 식품 안전법 및 규정의 요구 사항을 충족시키지 못한다는 우려가 있는지 조사하십시오. 조사에 따르면 인간 건강에 해를 끼칠 위험이 있음이 밝혀지면 CFIA (Canadian Food Inspection Agency)에게 즉시 통보되고 위험을 줄이기위한 조치를 취할 것입니다. 불만이 발생하면이를 조사, 문서화 및 해결 된 절차를 조사하고 문서가 저장됩니다. 또한 효과적인 리콜을 가능하게하는 절차를 문서화하고 보관하십시오. 절차 매뉴얼을 기반으로 리콜 시뮬레이션 테스트는 1 년에 한 번 이상 수행됩니다. 음식을 리콜해야한다고 판단되면 장관은이를보고하고 즉시 절차 매뉴얼에 따라 리콜 절차를 수행합니다. 절차는 리콜 시작일로부터 2 년 동안 유지됩니다.
예방 제어 계획
각 비즈니스는 식품 안전 관리를 "예방 제어 계획 (PCP)으로 문서화해야합니다. 예방 통제 계획을 준비 할 때, 일본 기업은 캐나다 수입업자가 부과 한 요구 사항에 따라 다양한 문서를 영어 또는 프랑스어로 제출해야합니다.
- 1. 수입자 예방 제어 계획
-
-
위험 요인 및 관련 관리 조치 식별
카지노 토토 식품 안전 규정에는 카지노 토토 내에서 가공 및 생산 된 식품과 동일한 위험 분석 및 수입 식품에 대한 예방 제어가 필요합니다. 수입업자들은 외국 식품 시설에 대한 직접 식품 안전 관리 조치를 취할 수있는 주가 아니라고 가정하므로 외국 공급 업체가 위험을 식별하고 관련 관리 조치를 구현하는지 여부를 결정하는 것이 중요합니다.- 위험 요인 식별
- 식품을 수입 할 때 음식을 오염시킬 수있는 모든 생물학적, 화학적 및 물리적 유해 요인을 식별하고 설명해야합니다. 식품 및 가공 프로세스의 모든 유해 요인을 식별해야하며 예방 제어 계획에서 위험 요소를 식별하고 분석하는 장에서는 두 가지 요점을 언급해야합니다.
- 예상 수입 식품에 대한 식품 및 가공 프로세스에서 파생 된 피해 요소
- 위에서 언급 한 위험 요소가 예상 수입 상품에 대한 위험 요소로 자격이 있다는 수입업자의 확신
- 예방 제어 계획에서 위험 요소를 식별하는 방법을 보여주는 방법
- 수입업자가 위험을 올바르게 식별하고 있음을 나타내려면 A에서 C를 사용해야합니다.
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행.
이 경우 예방 제어 계획에는 식별 된 모든 위험 요소가 포함되어야합니다. - 국제 타사 인증을받은 공급 업체의 제품 공급.
이 경우 수입업자는 외국 공급 업체에게 감사에 위험 요인을 식별하고 분석하고 인증 기관과 좋은 관계를 유지하는 것이 포함되어 있다는 증거를 제출해야합니다. - 식품 안전 시스템에 대한 비교 가능성 인증을받은 국내 공급 업체의 제품 공급.
이 경우, 수입 식품이 동등성으로 인증 된 원산지의 산물이며 수입 식품 공급 업체가 해당 국가의 관할 권한과 좋은 관계를 유지하고 있음을 보여주기위한 문서가 필요합니다.
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행.
- *2024 년 12 월 현재 미국만이 동등성 인증에 서명했습니다.
- 관리 조치
- 예방 제어 계획에는 모든 위험 요소를 관리하기위한 조치가 적용되었다는 증거가 포함되어야합니다.
- 예방 제어 계획에서 효과적인 관리 조치를 입증하는 방법
- 위험을 식별 할 때 다음 A-CS 중 하나를 사용하여 효과적인 관리 조치를 취하고 있음을 나타냅니다.
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행. 이 경우 예방 제어 계획에 다음 6 점이 포함되어야합니다.
- 관리 조치와 관련된 작업
- 작업이 수행되는 방법
- 작업 빈도
- 작업 담당자
- 매일 작업 과정에서 관리 조치와 관련된 작업이 수행되고 있음을 보여주는 기록
- 효과적인 제어 조치를 나타내는 기타 문서
- 국제 타사 인증을 가진 공급 업체로부터 상품 공급.
이 경우 감사에 식품 안전 관리 조치의 평가가 포함되어 있고 인증 기관과 좋은 관계를 유지한다는 증거를 제출해야합니다. - 식품 안전 시스템에 대한 비교 가능성 인증을받은 국내 공급 업체의 제품 공급.
이 경우, 수입 식품 공급 업체의 출신 국가가 동등성으로 인증 된 국가에서 출신이며 공급 업체가 국가의 경쟁 당국과 좋은 관계를 유지하고 있음을 보여주기위한 문서가 필요합니다.
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행. 이 경우 예방 제어 계획에 다음 6 점이 포함되어야합니다.
- *2024 년 12 월 현재 미국은 카지노 토토와 동등한 인증 만 서명했습니다.
- 관리 측정의 효과 검증
- 위에서 언급 한 A-C 외에도 수입업자는 관리 조치의 효과를 확인해야하므로 다음 조치를 취하는 것이 좋습니다.
- 공급 업체의 정기 샘플링 검사 (검사 빈도는 제품 안전 및 공급 업체의 이전 규정 준수 상태에 따라 다름).
- 각 로트에 대한 분석 증명서를 받으십시오. 다음은 분석 증명서에서 찾을 수 있습니다.
- 샘플링 방법, 검사 수행을위한 분석 방법
- 샘플링 검사 및 분석, 제품 ID (제품 이름 및 로트 번호), 분석가 이름
- 로트가 검사되었고 분석 기록이 적절한 상태로 저장되어 검사 후 변경이 발생하지 않도록 확인
- 외국 공급 업체 관리 및 절차
수입업자는 예방 통제 계획에서 각 외국 공급 업체가 규정의 47-81 장에 명시된 예방 제어를 담당하고 있으며, 동등한 효과적인 식품 안전 위험 관리를 수행하고, 89 장 (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1).
수입 관리 계획에 따르면 외국 공급 업체가 다음과 같은 조치를 취하고 있음을 보여 주어야합니다.
- 위험 요소의 식별 및 분석
- 관리 조치 구현
- 필요한 관리 지점 식별
- 확인
- Critical Control Point (CCP)가 구현되었는지 확인
- 위험을 식별 할 때 다음 A-CS 중 하나를 사용하여 외국 공급 업체가 필요한 제어점을 구현하고 있음을 나타냅니다.
-
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행. 이 경우 예방 제어 계획에 다음 네 점이 포함되어야합니다.
- 외국 공급 업체의 예방 제어 구현을 식별하고 기록합니다.
- 필요한 제어 지점을 식별하고 기록하고 각 임계 한계를 설명하십시오.
- 각 필수 제어 지점이 허용 한도 내에 있는지 확인하기 위해 모니터링 방법을 기록하십시오.
- 허용 한계를 초과하는 경우 수정 조치를 기록하십시오.
- 국제 타사 인증을 가진 공급 업체로부터 상품 공급.
이 경우, 감사에 세 번째 인증 프로그램의 정보가 포함되어 있어야합니다. 공급 업체의 필수 제어 지점 식별, 허용 가능한 한도의 명세서, 각 필수 제어 지점에 대한 모니터링 방법의 기록, 한도를 초과 한 경우 시정 조치의 평가 및 증명서의 증거를 나타내는 증거를 포함하여 세 번째 인증 프로그램의 정보가 포함하도록 요청해야합니다. - 식품 안전 시스템에 대한 비교 가능성 인증을받은 국내 공급 업체의 제품 공급.
이 경우, 수입 식품의 원산지 국가가 동등성으로 인증 된 국가에서 출신이며 공급 업체가 국가의 경쟁 당국과 좋은 관계를 유지하고 있음을 보여주기위한 문서가 필요합니다.
*2024 년 12 월 현재 미국은 카지노 토토와 동등한 인증 만 서명했습니다.
- 수입업자 또는 제 3 자의 외국 공급 업체의 현장 감사 수행. 이 경우 예방 제어 계획에 다음 네 점이 포함되어야합니다.
- 예방 제어 계획의 효과를 확인하는 단계
- 수입 식품이 일관되게 안전하고 준수하는지 확인하기 위해 수입업자가 확인하는 다양한 방법은 "예방 제어 계획의 효과를위한 절차"로 나열되어야합니다.
- 절차 수입 업체는 수입 식품이 카지노 토토의 요구 사항 (샘플링, 분석 증명서 평가, 제품 사양 확인 등)을 충족하는지 확인하기 위해 취하는 절차 수입 업체
- 검증 절차의 빈도 (새로운 공급 업체의 경우 첫 번째 배송을 포함하여 5 개의 배송을 확인한 다음 국제 식품 안전 시스템의 연례 감사 결과를 요청)
- 확인을 수행 할 사람의 직업 제목
- 또한, 수입업자의 예방 통제 계획에는 검증 절차에 사용 된 보충 자료 (예 : 다양한 규칙 및 지침, Codex (Codex Committee), 과학 문헌, 전문가 의견, 산업 관행 등)가 포함될 수 있습니다.
- 소비자 보호 요구 사항
수입 식품이 라벨링, 제품 이름, 성적 및 포장과 같은 소비자 보호 규정을 준수하기 위해 취하는 조치에 대해 설명합니다.
-
- 2. 예방 제어 계획의 구현
- 예방 제어 계획의 문서를 작성한 후 매일 작업에서 계획을 수행하기 위해서는 다음과 같습니다.
-
- 절차에 대한 직원을 훈련시킵니다.
- 문서화 된 예방 제어 계획을 따르십시오.
- 예방 제어 계획이 구현되었음을 나타내는 기록을 작성하고 최소 2 년 동안 그 기록을 유지합니다.
- 예방 제어 계획이 서면으로 구현되어 식품 안전 위험을 예방하는 데 효과적이며 결과적으로 카지노 토토 시민 (SFCR)을위한 안전 식품에 대한 규정을 준수하는지 확인하십시오.
- 예방 제어 계획의 효과 검증
- 예방 제어 계획의 효과를 보여주는 몇 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 각 식품 또는 각 외국 공급 업체에 대한 검증 절차를 설정할 수 있습니다. 검증 빈도 및 검증 수준은 수입 식품의 위험에 따라 변경되어야합니다.
예방 제어 계획의 효과를 확인하기위한 측정
- 제품이 카지노 토토 표준 및 사양을 충족하는지 확인하기위한 육안 검사
- 포장재가 포장 제조업체의 지침에 따라 사용되는 의도 된 응용 프로그램에 적합한 지 확인하고 카지노 토토의 요구 사항을 충족합니다
- 로트에 대한 분석 증명서 받기
- 인증서를 검토하고 샘플링 절차 및 분석 방법이 적절한지 확인
- 샘플링 후 음식의 변화를 방지하기 위해 최근에 로트가 샘플링되어 적절한 조건 하에서 저장되었는지 확인하십시오
- 특수 샘플을 추출하여 주기적으로 (예 : 월별) 분석 증명서의 정확도를 확인합니다
- 공급 업체가 사양을 준수하고 (예 : 문서화 분석 결과)
- 지정된 샘플링 계획에 따른 샘플 로트 및 사양 준수를 분석하십시오
- 수입 식품에 대한 불만을 정기적으로 검토 (예 : 월별)
예방 제어 계획에는 또한 계획이 구현되었다는 증거 (예 : 서비스 계약, 처리 기록 및 기타 일일 기록)가 포함되어야합니다.
- 3. 예방 제어 계획 유지
- 예방 제어 계획이 공식화되고 구현 된 후에는 1 년에 한 번 정기적으로 검토되어야하며 다음 경우에도 재평가 및 수정되어야합니다.
-
- 무언가가 새롭거나 변경된 경우 (예 : 공급 업체 또는 제품 사양의 변경 등).
- 문제가 발견되는 경우 (예 : (외국 공급 업체의 내부 모니터링 중 결함 찾기, 타사 감사의 준수 위반 또는 소비자 불만으로 인해 결함있는 예방 제어 계획이 발견됩니다)
- 추적 성
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카지노 토토 식품 안전 규정에 정의 된대로 다음 정보가 포함 된 문서를 준비하고 저장해야합니다.
- 식품 식별
- 일반 음식 이름
- 푸드 로트 코드 또는 기타 고유 식별자
- 음식의 제조, 상점, 포장 또는 레이블을 제조하는 회사의 이름과 주소
- 최신 식품 공급 업체에 대한 정보 (공급망 전 1 단계)
- 공급 업체 이름 및 주소
- 식품 공급 날짜
- 가장 최근의 식품 제공 업체에 대한 정보 (공급망의 한 단계 이후)
- 공급 업체 이름 및 주소
- 식품 공급 날짜
- 식품 식별
관련 링크
- 관련 부처
-
카지노 토토 식품 검사 기관 (영어/프랑스어)
- 기본법 등
-
카지노 토토 식품 안전 규정
- 기타 참조 정보
-
카지노 토토 식품 검사 기관 식품 별 요구 사항 및 가이드 - 어업
-
카지노 토토 식품 검사 기관 어업 수입 요약 (영어)
-
카지노 토토 식품 검사 기관 팩트 시트 : 식품 안전 예방 제어
-
카지노 토토 식품 검사 기관 규제 요구 사항 : 예방 제어
-
카지노 토토 식품 검사 기관 수입 업체 예방 제어 계획
-
카지노 토토 식품 검사 기관 팩트 시트 : 추적 성
-
카지노 토토 식품 검사 기관 규제 요구 사항 : 추적 성
- 캐나다 카지노 게임 종류 안전 규정에 대한 정보
2. 살충제 잔류 물 및 수의 약물
설문 조사시 : 2024 년 12 월
해산물에는 살충제 잔류 물/수의 약물 규정이 적용됩니다. 카지노 토토는 사용 된 살충제에 대한 긍정적 목록 시스템을 채택하고 규제합니다 (Pest Control Products Act : PCPA). 허용 가능한 살충제 잔류 물에 대한 등록 또는 사전 상담은 보건부의 전자 살충제 규제 시스템 (EPRS), 해충 관리 규제 기관 (PMRA) 또는 이메일로 적용 할 수 있습니다.
국은 최대 살충제 잔류 물 표준 데이터베이스를 게시했으며 설문 조사 당시 해산물에 대한 다음 두 가지 유형의 최대 살충제 잔류 물 표준이 지정됩니다.
최신 정보는 관련 링크를 참조하십시오.
화학 물질 이름 | 최대 잔류 기준 값 (PPM) |
---|---|
Azamethiphos | 0.05 |
DDT D-T (Dichlorodiphenyltrichloroethane) | 5 |
이 부서는 또한 식품의 수의 약물에 대한 최대 잔류 표준 값 목록 (최신 정보에 대한 관련 링크 참조)을 발표했으며 조사 당시 12 개의 데이터가 랍스터와 연어의 위치에 따라 게시되었습니다.
또한 양식 동물에서 치료 약물의 철수 기간에 대해 Health Canada가 식품 생산을 위해 어업에 사용하기 위해 판매 할 수있는 동물 약물 목록 "
최신 정보는 관련 링크를 참조하십시오.
관련 링크
- 관련 부처
-
카지노 토토 식품 검사 기관 (영어/프랑스어)
-
해충 통제 및 규제 당국, Health Canada
- 기본법 등
-
식품 및 의약품 규정 -1 부서 15 식품의 간음
내용 테이블 아래로 스크롤하고 B.15.001 Division15 오염 물질을 클릭하여 볼 수 있습니다. -
해충 방제 제품법
- 기타 참조 정보
-
건강 카지노 토토 살충제의 최대 잔류 표준 (영어)
-
Health Canada 최대 잔류 표준 데이터베이스
-
Health Canada Food in Food 수의 약물의 최대 잔여 표준
-
Health Canada Health Canada가 식품 생산 어업 동물에 사용하기 위해 판매 할 수있는 동물 의약품 목록
- 캐나다 카지노 게임 종류 안전 규정에 대한 정보
3. 중금속 및 오염 물질
설문 조사시 : 2024 년 12 월
해산물 제품은 중금속/오염 물질/곰팡이, 독소, 미생물 등에 대한 규정이 적용됩니다. 특정 표준 값은 식품 및 식품 규정에 의해 규제되며, 식품 및 식품 담당 이사의 소진, 화학 안전 국, 카지노 토토 보건국의 화학 담당 부국장의 지배를받습니다.
이 부서는 중금속/오염 물질/곰팡이, 독소, 미생물 등을 "오염 물질, 불순물, 화학 오염 물질"으로 정의하고 다음과 같은 순서를 기준으로 금지 된 실체 및 허가 된 정지 표준 값을 제시합니다.
- 식품 오염 물질 및 불순물 목록
1 부 : 음식에 포함해서는 안되는 물질 목록
2 부 : 음식 함량이 최대 인 물질 목록 - 식품의 화학 오염 물질에 대한 최대 표준
관련 링크
- 관련 부처
-
카지노 토토 식품 검사 기관 (영어/프랑스어)
-
화학 안전 기관, 식품 부서, 보건 카지노 토토
- 기본법 등
-
식품 및 의약품 규정 -1 부서 15 식품 간음
내용 테이블을 스크롤하고 B.15.001 Division15 오염 물질을 클릭하여 볼 수 있습니다. - 기타 참조 정보
-
중금속 및 오염 물질 목록, 식품 부서, 식품 안전, 카지노 토토
-
Health Canada 화학 오염 물질
- 캐나다 카지노 게임 종류 안전 규정에 대한 정보
4. 음식 첨가물
설문 조사시 : 2024 년 12 월
해산물 제품은 식품 첨가제 규정의 적용을받습니다. 캐나다는 사용 된 첨가제에 대한 긍정적 인 목록 시스템을 채택하며 식품 의약품 규정 - 식품 첨가제 (Division 16- 식품 첨가제)에 의해 규제됩니다. 캐나다에서 사용할 수있는 식품 첨가제 (채색 에이전트 포함) 외에도 Health Canada의 "허용 된 식품 첨가제 목록"(관련 링크, 기타 참조 정보 참조)에서 사용 및 제한을 사용할 수 있습니다. 제품을 사용하여 지정된 양을 초과하거나 동일한 목록에 나열되지 않은 식품 첨가물을 사용하거나 지정된 사용법 이외의 사용에 사용하는 경우 사전에 Health Canada에 적용해야합니다. 예를 들어, 일본에서 허용되는 다음 색소 나 방부제 중 어느 것도 캐나다에서 사용할 수 없습니다.
타입 | 이름 | 일반적으로 사용되는 음식 |
---|---|---|
색칠 | Red Koji | 구운 쌀 크래커 |
색칠 | 가든 | 요칸 등을 포함하는 녹색 및 노란색 음식 |
보존 | paraoxybenzoic acid (Isopropyl, Butyl, Isobutyl) | 간장 소스, 카바 야키 소스, 면도 된 얼음 시럽 |
또한 미국에서는 일산화탄소 가스 처리가 해산물 제품에서 참치 및 옐로 테일을위한 항 홀로레이션 제로 허용되지만, 캐나다에서는 일산화탄소가 위에서 언급 한 "허용 된 식품 첨가제 목록"에 나열되지 않으며 사용되지 않아야합니다.
인공 채색자를 사용할 때는 Health Canada에서 인증서를 얻는 것이 필수적 이었지만 2016 년 12 월 14 일에 식품 및 의약품 규칙이 수정되었고 같은 날의 필수 증명서가 폐지되었습니다.
관련 링크
- 관련 부처
-
카지노 토토 식품 검사 기관 (영어/프랑스어)
-
화학 안전국, Health Canada
- 기본법 등
-
Division 16- 음식 첨가물
내용 테이블 아래로 스크롤하고 B.16.001 Division16 Food Additives를 클릭하여 볼 수 있습니다. - 기타 참조 정보
-
Health Canada Food Additives
-
Health Canada 식품 첨가 응용 프로그램 준비 안내서 (영어)
-
Health Canada 식품 가공 원조 응용 프로그램 준비 안내서 (영어)
- 캐나다 카지노 게임 종류 안전 규정에 대한 정보
5. 식품 포장 (식품 용기의 품질 또는 표준)
설문 조사에서 : 2024 년 12 월
식품 용기 및 포장의 경우 식품 및 의약품 규정 - 식품 포장 재료 (Division 23 식품 포장 재료)는 식품 위생, 안전 및 품질 표준을 충족해야하며 건강 제품 및 식품 지점 (HPFB) 및 CAFIA (Canadian Food Inspection Agency)가 관리해야합니다.
식품 포장이 안전하고 식품 및 약물 규정의 품질 표준을 충족시키는 것이 식품 판매자 (제조업체, 도매 업체)의 책임입니다. 2014 년 7 월 2 일까지 CFIA는 포장재의 안전성을 평가해야했지만 영아 공식 및 새로운 식품과 같은 일부 음식을 제외하고는 더 이상 수행되지 않습니다. 그러나 회사가 원하는 경우 HPFB는 포장 자료를 검토하고 시험 표준을 충족하는 경우 부서에서 사용에 대한 이의 제기가 없다고 말하는 "LONO (LONO (Letter of Enter of Enter of Enter)"를 수락합니다.
Health Canada는 생산자에게 서비스의 일부로 포장재에 사용할 수있는 긍정적 인 재료 목록을 제시하지는 않지만 2003 년 11 월 1 일 이후로 LONO를 출판 한 긍정적 인 폴리머 (폴리머) 목록을 발표했습니다.
관련 링크
- 관련 부처
-
카지노 토토 식품 검사 기관 (영어/프랑스어)
-
식품 국, 건강 제품 및 식품 부서, 건강 제품 및 식품 카지노 토토
- 기본법 등
-
식품 및 약물 규정 - 식품 포장 재료
목차 아래로 스크롤하고 B.23.001 Division23 식품 포장재를 클릭하여 볼 수 있습니다. - 기타 참조 정보
-
Health Canada 식품 포장 재료
-
Health Canada Polymer List는 포장 재료로 사용할 수 있도록 허용
-
식품 제조 시설의 건축 자재, 포장재 및 비 식품 화학 물질에 대한 카지노 토토 식품 검사 기관 안내서
-
식품 포장 재료를 제출할 때 필요한 Health Canada 정보
- 캐나다 카지노 게임 종류 안전 규정에 대한 정보
6. 레이블 디스플레이
설문 조사시 : 2024 년 12 월
해산물 라벨링은 Canadians Act & Regulations, Food and Drugs Act & Regulations에 의해 제공됩니다.
라벨링은 식품 부문에 의해 정의 된 사전 포장 된 제품에 적용되는 "핵심 라벨링 요구 사항"및 "클레임 및 진술"섹션으로 구성되어 있습니다. 제품에 따라 제품은 각 요구 사항에 따라 라벨을 붙여야하며 프랑스어와 프랑스어로 작성해야합니다.
- 기본 레이블 디스플레이 요구 사항
-
- 2. 언어 표기법
- 제품 이름
- 원산지 국가
- 날짜 조각 및 저장 방법
- 비즈니스 이름 및 주소
- 조사 식품의 경우 음식이 조사되었음을 분명히 나타내는 문구 및 국제 상징
- 가독성 및 디스플레이 위치
- 성분 및 알레르겐
- 용량
- 영양 라벨
- 감미료
- 음식 첨가물
- 요새 음식
- 등급 (식품에 따라 제품 품질 요구 사항을 결정하고 품질을 결정하는 표준 및 공통 언어로 사용)
- 성분 (필수 성분, 선택적으로 제품에 포함 및 제조 요구 사항으로 설립)
- 강조 및 진술
-
- 광고
- 알레르겐 및 글루텐
- 구성 및 품질
- 건강 하이라이트
- 생산 방법
- 사진, 일러스트레이션, 로고 및 상표
- 유기농
- 원산지
- 영양 정보
- 식품 그룹에 의한 라벨링 요구 사항
- 해산물 제품을 포함한 19 개의 식품 그룹에 대한 라벨 라벨링 요구 사항이 제시됩니다. 해산물에 맞는 라벨링 요구 사항으로 제시된 항목은 다음과 같습니다.
- 제품 이름
- 기타 용어
- 순 금액
- 날짜 표시, 저장 방법, 처리 방법
- 영양 라벨
- 비즈니스 이름 및 기본 비즈니스 주소
- 원산지 국가
- 학년 이름, 클래스 이름, 크기 이름
- 로트 코드
- 자발적 프레젠테이션 및 진술
라벨링 규정은 2019 년 1 월 15 일에 발효 된 카지노 토토 식품 안전 규정에 따라 구식 가공 제품 규정 및 소비자 포장 및 라벨링 법 및 규정의 구식 식품 라벨 요구 사항과 통합되었습니다. 카지노 토토 식품 안전 규정에 의해 변경된 주요 포인트는 :- "Prepackaged"및 "Consumer Prepacked"라는 용어가 새로 정의되었습니다.
- "사전 패키지": 소비자를 위해 사전 포장 된 사람들을 포함하여 개인 및 그룹에 판매되는 컨테이너 및 패키지. 이것은 제조 및 식품 서비스를위한 제품에 적용됩니다.
- "소비자 사전 패키지": 개인에게 판매를 위해 컨테이너가 포장되었습니다. 소매 제품이 적용됩니다.
카지노 토토 식품 안전 규정에 통합 된 유제품 및 가공 식품 규정에서, 사전 패키지는 소매점에 판매되는 식품으로 제한되는 반면, 식품 및 약물 규정은 사전 패키지 제품을 개인 및 단체에 판매하는 제품으로 정의합니다. 이를 수정하기 위해 새로운 규정은 정의를 통일하는 것을 목표로합니다.카지노 토토 식품 안전 규정에 대한 요구 사항을 확인할 때 규정이 모든 "사전 포장 된"식품에 적용되는지 또는 "소비자 사전 포장 된"식품에만 적용되는지, 또는 소비자 선불 포장 "식품 이외의 사전 패키지에만 적용되는지 확인해야합니다. - 소비자 보호 관점에서, 예방 제어 계획의 일부로 라벨링이 정확하게 수행되는지 여부를 확인하는 문서를 저장해야합니다. 또한 추적 성 관점에서 레이블에는 다음 정보가 포함되어야합니다.
- 제품 이름 (카지노 토토 식품 안전 규정 또는 식품 및 약물 규정에 정의 된 이름; 또는이 규칙에 정의되지 않은 경우 식품의 기능을 나타내는 일반적인 이름 또는 이름)
- 제조업체 또는 계약 제조업체의 이름 및 주소
- alphabetical 또는 숫자로 표시된 로트 숫자 (소비자를 위해 사전 포장 된 제품 만)
7. 다른
설문 조사시 : 2024 년 12 월
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